Zoomservice.ru

Зоо журнал
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как выглядит рыба толстолобик

Толстолобик: описание, питание и полезные свойства

Толстолобик — пресноводная рыба из семейства карповых, отряд карпообразных. Исторической родиной толстолоба принято считать Китай, там его называют водяной козой. В Англии рыбу принято называть серебристым карпом, а в Америке карпом из Азии.

Толстолобик: общее описание

Рассмотрим, как выглядит внешне толстолобик. Строение головы рыбы отражает ее название. Азиатский карп имеет лоб намного шире, чем у собратьев. Большие глаза расположены в нижней части головы, что визуально еще больше увеличивает лоб.

Чешуя мелкая, серебристого тона. Плавники темные, с острыми вершинами. Кожа плотная и прочная. По длине тела вдоль живота проходит киль.

Толстолобик имеет ротовой аппарат, устроенный особым способом. Рот оснащен жаберными тычинками, которые срослись между собой с помощью поперечных перемычек. Такое строение полости рта представляет собой своеобразное «сито», приспособленное для фильтрации воды от загрязнения и отделения одноклеточных водорослей. Поэтому рыбу часто используют для поддержания чистоты и прозрачности воды в водоемах.

Серебристые карпы теплолюбивы, сбиваются в стаи, косяк может насчитывать более 150 особей. Вырастает рыба до крупных размеров: длина до 1 м, а иногда и больше, вес некоторых крупных экземпляров достигает 20−35 кг. Самый большой толстолобик способен набрать массу, которая превышает половину центнера.

Разновидности

Современный род пресноводных крупных рыб насчитывает 3 вида толстолобиков: белый, пестрый и гибридный.

Белый толстолобик (лат. Aristichthys nobilis) — пресноводная рыба средних размеров. Тело покрыто мелкой чешуей светло-серебристого цвета. Достигает длины около метра, масса 30−40 кг. Зиму проводит в глубоком сне в глубоких ямах.

Пестрый толстолоб или южный (лат. Hypophthalmichthys molitrix) — вид быстрорастущих костных рыб. Особи данного вида в длину достигают 60 см, масса — до 40 кг. Иногда встречается рыба более крупного размера: длина больше метра, масса до 70 кг.

Внешне пестрая водяная коза схожа с белым собратом, но имеет некоторые отличия:

  • голова более крупного размера (отсюда еще одно название — большеголов), вес головы составляет практически 50% массы всего тела;
  • глаза расположены еще шире, плавники на грудине длиннее;
  • чешуя более темная, у взрослых представителей на боках можно заметить темные пятна.

Гибридный вид произошел от скрещивания 2 видов. Такая рыба обладает лучшими качествами родителей:

  • быстрый набор веса и увеличение размеров;
  • небольшая голова;
  • светлый окрас кожи и чешуи;
  • способность легко переносить более низкие температуры в сравнении с предками.

Такие отличительные черты позволяют заселить этим видом холодные территории.

Где обитает и чем питается?

По большей части толстолоб обитает в акватории Амура. Раньше эту рыбу можно было встретить только в реках Китая. В середине ХХ в. азиатский карп был завезен из Китая в среднеазиатский регион и на европейскую часть России и акклиматизировался там.

Чаще всего толстолобик встречается в реках, прудах и озерах на участках, которые защищены от сильного течения и прогреваются солнцем. Также водяная коза предпочитает водоемы, в которых толща воды прогревается искусственным путем благодаря выбросу теплой воды (электростанции).

Рыба водится в теплых каналах, реках и озерах, на местах с густой растительностью.

Мы проанализировали отчеты рыбаков и отметили на карте места где водится толстолобик. Ведь бывалые рыбаки всегда знают где лучше его искать и ловить.

Рассмотрим, чем питается толстолобик в природе. Aristichthys nobilis (белый) в весенний период питается осадком со дна водоема — детритом, т.к. количество микроводорослей в воде мало. Когда температура воды повышается и количество водорослей увеличивается, белый толстолобик начинает питаться водорослями — фитопланктоном.

Пестрый собрат имеет смешанный вид питания. Рацион состоит из зоопланктона и фитопланктона (в меньшей степени). Также питается детритом.

Гибрид употребляет в пищу водоросли, планктон и маленькие рачки. Также этот вид способен питаться кормами для быстрого роста, которые предназначаются для кормления рыбы в искусственных водоемах.
В холодное время года серебристый карп может прекратить питаться и существовать за счет накопленного жира.

Как и когда происходит нерест?

По достижению 5-летнего возраста водяная коза готова воспроизводить потомство. Особь, достигшая зрелости, отличается голубовато-серым отливом чешуи.

Рыба характеризуется высокой плодовитостью, нерест толстолобика проходит в конце весны или начале лета, в теплый период года, когда водоем достаточно прогрет. Рыба мечет икру в местах с течением и водоворотами, температура воды должна быть выше +20°С.

1 самка в среднем может выметать 500 000 икринок. Икра откладывается на растения, в средней толще водоема, чаще после обильных дождей. Мутная вода водоема защитит икринки от хищников. Оплодотворенные икринки расплываются по течению и через 2−3 суток превращаются в личинки.

Личинка имеет сформированный рот и жабры, умеет самостоятельно плавать. Через неделю начинается активное питание и набор веса. Маленькие особи питаются зоопланктоном из-за неразвитости жаберного аппарата. В процессе роста толстолобик может питаться и фитопланктоном.

Отличительные гастрономические особенности

Мясо толстолобика обладает высокой жирностью. Это выгодно отличает его от пресноводных собратьев, т.к. такая особенность мяса больше присуща морским обитателям. Благодаря такой жирности серебристого карпа используют в кулинарии и готовят множеством способов.

Несмотря на то, что толстолобик костлявый, из него готовят копченый и вяленый балык, запекают в духовом шкафу, тушат, варят уху и супы, готовят заливное. Чем крупнее особь, тем вкуснее приготовленные блюда и меньше манипуляций с костями.

Калорийность толстолобика: в 100 г — 86 ккал. В процессе термической обработки калорийность снижается до 77,5 ккал. Поэтому эту рыбу смело относят к диетическим продуктам. Существуют диеты, построенные на мясе толстолоба, которое легко воспринимается и усваивается, содержит большое количество белка.

Чем полезен толстолобик?

Толстолобик, полезные свойства которого знают многие, обладает широкой сферой применения. Много костей не портят мясо, отличительная черта которого — содержание полиненасыщенных омега-3 кислот, белка, витаминов А, В, Е, РР, фосфора, кальция, цинка, серы и железа, натрия.
Нежная рыба оказывает положительное влияние на профилактику атеросклероза, приводит в норму работу периферийной и центральной нервной системы. Мясо рекомендуется употреблять больным подагрой, ревматизмом и гипертонией.

Оценят полезность толстолобика и диабетики, т.к. рыба способствует снижению содержания сахара в крови. Химические элементы, содержащиеся в водяной козе, положительно повлияют на организм человека: улучшение обмена углеводов и синтеза гемоглобина, повышенное антиоксидантное действие, помощь в процессах обновления кожи, роста волосяных луковиц и ногтей.

Блюда из толстолобика рекомендуется употреблять людям, болеющим гастритом, в особенности при понижении уровня кислотности. Диетологи советуют включать в рацион блюда из этой рыбы при заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Научно доказано, что при употреблении мяса толстолоба в течение 14 дней снижается кровяное давление.

Необходимо отметить, что в толстолобике содержится высокомолекулярный коллаген. Поэтому азиатский карп активно используется в индустрии красоты и косметологии для производства кремов, масок и гелей, которые борются с проблемами появления возрастных морщин и старением кожи.

Читать еще:  Рыба нож содержание

Толстолобик имеет большое промысловое значение, поэтому часто разводится в искусственных водоемах.

Толстолобик, где водится, особенности и польза рыбы

Это представитель семейства карповых. Англоязычные народы называют его серебряным карпом. Русское название – толстолобик, которое указывает на размер его головы.

КлассЛучеперые
ОтрядКарпообразные
СемействоКарповые
РодТолстолобики
ВидБелый, Пестрый, Гибридный
Охранный статусНеизвестен
Средний размерДо 1 метра, 20-35 кг
Продолжительность жизни5-7 лет
Чем питаетсяРастительной пищей, может переходить на хищнические пропитание, поедая молодь и мелких рыб
Оптимальное время питанияУтро, день, вечер
ВрагиНеизвестны
На что клюетТехнопланктон

Среда обитания

Чтобы узнать, толстолобик морская рыба или речная, достаточно выявить среду обитания. Живет в пресной воде, ведет стайный образ жизни. Где водится толстолобик часто — естественные условия водоемов Китая, Восточной Азии, Таиланда, США. В европейскую часть страны завезен в промысловых целях. Местом обитания являются небольшие, тихие заводи, где отсутствует течение.

Днем уходит на глубину, располагаясь подальше от шума, вечером возвращается к береговой линии. В природных условиях живет до 20 лет. Для промышленного разведения такое долгожительство считается невыгодным. Отлов начинают в возрасте двух-трех лет после первого икрометания.

Любит тепло, при уменьшении температуры воздуха у рыб пропадает аппетит. Стаи постоянно двигаются в поисках теплой воды. Особь легко приспосабливается к различным жизненным условиям. Быстро размножается в условиях искусственного заселения. Легко переносит небольшой недостаток кислорода.

Описание

Посмотрев на фото, можно увидеть, что рыба толстолобик выглядит внешне как карп. Отличия – широкий лоб, нависающий над глазами.

Имеет крупную голову с большими глазами и беззубым ртом, занимающими половину туловища. Большая нижняя губа служит для удобного захватывания водорослей, которые процеживаются через жабры, напоминающие губку.

Важно. Задаваясь вопросом, что особенного в том, как выглядит особь, необходимо знать — это единственный экземпляр в природе, у которого рот расположен выше глаз.

Тело покрыто мелкой чешуей. Несмотря на обладание крупным размером, достаточным весом, он подвижен, активен. Внешне выглядит толстолобик представительно. Бывает чаще серебристо – белого цвета.

Длина достигает больше полутора метра при весе почти 30 кг.

Самый крупный представитель, которого выловили рыбаки, весил 50 кг. На фото, которое было сделано этот толстолоб выглядел внушительно.

Любители рыбалки хорошо зная, как выглядит в природе толстолобик, иногда ошибаются, принимая за него белого амура. Внешне виды похожи, за исключением, килевой кости, У белого амура на брюшной полости она отсутствует.

Особенности питания

Для питания использует фитопланктон, тем самым очищая место проживания. Там, где водится толстолоб, никогда не цветет вода. В живой природе для поиска пропитания на лето мигрирует в поймы рек, где тепло, много еды. С наступлением холодов обратно перебирается в пойменные озера.

Осенью усиленно наращивает жировую прослойку, а зимой спит, опустившись в небольшую ямку на дне. Весной, пробудившись от сна, сперва обследует в поиске корма глубины, потом поднимается на поверхность. Будучи голодным, хватает в рот все подряд.

Нерест

Стая совершает нерестовые миграции. Готовность откладывать икру, можно по раскраске — происходит смена цвета с обычного на серовато-голубой. Икру откладывают возле песчаных берегов в зарослях травы. Среди водорослей и ила икринки становятся невидимыми.

Нерест происходит в июне месяце. Половая зрелость наступает через 2 — 4 года. Зависит от условий проживания. Одна самка способна отложить более 500 икринок. Через 7 дней из икринки появляется малек размером до 7 мм. Первые дни питается зоопланктоном, на 4 день оказывается сформированной ротовая полость для поглощения растительного планктона.

Толстолобиков по внешности, вкусовым предпочтениям делят на 3 вида:

Белый толстолобик. Имеет средние размеры тела, туловище с серебристой чешуей, костью на брюхе. Отличает крупная голова, объемные плавники, длинный хвост. Питается только растительной пищей. С наступлением холодов белый толстолоб ведет пассивный образ жизни, перестает питаться;

Пестрый толстолобик. Проживает в природе на юге и в Приамурье. Отличительной чертой является небольшой размер головы при крупном теле. По бокам туловища имеется темный, почти черный окрас, с пятнами по обеим сторонам. Кроме зеленых водорослей питается зоопланктоном.

Гибридный. Продукт селекции, выведенный путем оплодотворения икры белой самки молоками пестрого серебристого вида. Вобрал в себя лучшие качества родителей. Быстро растет, набирает вес, хорошо чувствует себя в прохладной воде. Его разводят в промышленных целях, создавая многочисленные фермы.

В зависимости от того, как выглядит толстолоб, можно определить, к какому виду он относится.

Как выглядит и где водится рыба толстолобик и ее максимальный вес

Аквариумист с многолетним стажем

Этот обитатель пресноводных водоемов был когда-то завезен в СССР из Китая, и с тех пор его популяция на территории России многократно увеличилась. Толстолобик ценится как за свою пищевую ценность, так и за способность очищать водные источники от цветения с помощью уникального жаберного аппарата и делать их прозрачными. А свое название он получил из-за необычного строения головы.

Толстолобик – обитатель пресноводных водоемов был когда-то завезен в СССР из Китая

Описание рыбы

Толстолобик относится к семейству карповых. Это пелагическая рыба, то есть она живет не на дне, а в верхнем слое воды. Другое ее название — серебряный карп. Выглядит толстолобик довольно своеобразно.

Внешний вид

Серебряный карп — достаточно крупная рыба. Ее особи достигают метровой длины, а максимальный вес толстолобика может составлять 50 кг. Отличительным признаком этого вида рыб является широкий лоб, который кажется еще больше из-за низко посаженных глаз. Его нижняя челюсть выдвинута вперед относительно верхней, а глаза располагаются под ротовой щелью.

Вместо зубов, рот толстолоба оснащен так называемым цедильным аппаратом. Он представляет собой сросшиеся жабры, которые играют роль фильтра при питании планктоном.

У толстолобика мелкая чешуя с серебристым отливом и темные плавники с заостренными окончаниями. Кожа рыбы отличается особой плотностью, что объясняется высокой двигательной активностью. Верх спины и головы чуть темнее остальных частей.

Повадки и питание

Серебряного карпа отличает стайный образ жизни. Обитая в верхней толще воды, стаи рыб большую часть времени проводят в движении и добывании еды. Толстолобики предпочитают хорошо прогретую воду, ведь в таких условиях у них больше пищи, поэтому они лучше себя чувствуют в южных областях или в водоемах, которые подогреваются искусственно, например, за счет электростанций.

Не нравится этим рыбам и быстрое движение воды. В таких водоемах они не задерживаются, предпочитая места со стоячей водой или легким течением. Чем выше температура воды, тем ближе к поверхности находится толстолобик. К осени он накапливает жировую прослойку, а в зимнее время года впадает в спячку, найдя укрытие на дне.

Читать еще:  Рыбы с красивыми хвостами

Не нравится толстолобикам быстрое движение воды в водоеме

Будучи мальком, толстолобик питается зоопланктоном, а повзрослев, переходит на растительную пищу в виде сине-зеленых одноклеточных водорослей. Весной, когда водорослей еще мало, рыба вынуждена довольствоваться детритом — органическим осадком со дна водоема. Рацион питания разных видов толстолоба немного отличается соотношением растительной и животной пищи. Средняя продолжительность жизни рыбы — 20 лет.

Нерест и ареал распространения

Половая зрелость у серебряных карпов, обитающих на юге, наступает быстрее. Это происходит, когда рыба достигает возраста 4−5 лет. В регионах с умеренным климатом толстолобы начинают метать икру к 8 годам. О вступлении рыб в такой период свидетельствует их серовато-голубая окраска.

Зрелость у серебряных карпов наступает к 5-6 годам

Основным условием для начала спаривания и последующего метания икры служит температура воды. Она должна составлять не менее 20 градусов. Серебряные карпы отличаются высокой плодовитостью. Их самки откладывают в среднем по 500000 икринок, которые крепятся к стенкам водорослей. Мальки появляются на свет уже через 24 часа после того, как икра отложена, а их жаберный аппарат формируется по достижении ими длины в 5,5 см.

Есть много мест, где водится рыба толстолобик. Прежде всего, это река Амур, а также вся азиатская и европейская часть России. Он заселяет реки, озера, пруды и каналы с хорошо прогревающейся водой и глубиной не менее 3 метров и избегает мест с сильным течением.

Виды толстолоба

Существует 3 вида серебряного карпа. 2 из них появились естественным образом, а третий выведен селекционерами искусственно:

    Белый толстолобик. Имеет более светлую окраску, а его голова составляет 15−20% от общей длины тела. Питается исключительно водорослями и благодаря своему жаберному аппарату отлично очищает место своего обитания от ряски и делает воду прозрачной. Имеет обыкновение выпрыгивать из воды при постукивании по ее поверхности. В США даже проводится охота с арбалетом на этот вид рыбы.

Существует 3 вида серебряного карпа. 2 из них появились естественным образом, а третий выведен селекционерами

  • Пестрый толстолоб. Его еще называют большеголовым из-за того, что голова рыбы этого вида составляет почти 50% от всей длины. В рационе пестрого вида кроме растительной пищи, присутствует и биопланктон. Благодаря этому он растет и развивается быстрее своего белого сородича.
  • Гибридный. Получен путем скрещивания двух предыдущих видов. У него менее крупная голова по сравнению с телом, а вес такого толстолобика больше. В еде эта рыба не привередлива и кроме фито- и зоопланктонов может употреблять мелких рачков. А еще она отличается повышенной устойчивостью к низким температурам воды.
  • К сожалению, популяция белого толстолобика в России постепенно сокращается. Это происходит из-за того, что эти особи развиваются медленнее, чем сородичи других видов. Ведь их питание основано только на растительном сырье.

    Особенности вылова

    Ловить толстолобика рекомендуется до или после нерестового периода. Если в водоеме есть достаточное количество пищи, рыба не реагирует ни на какую приманку, и рыбалка будет безрезультатной.

    В другое время для того, чтобы поймать серебряного карпа, потребуются такие снасти, как:

      Поплавочная с толщиной лески 0,25−0,35 см. Для чистых водоемов желательно выбирать леску с голубоватым отливом, тогда рыба не испугается. Поплавок лучше расположить горизонтально или чуть приподнять. Такое удилище способно выдержать лишь рыбу весом до 2 кг.

    Ловить толстолоба лучше до или после нереста

  • Донная. Она не требует поплавка и отлично подходит для крупных экземпляров рыбы. Леска для такой снасти должна быть толстой и прочной. Вместо нее можно взять специальный шнурок или монофил.
  • Поплавочная со скользящим поплавком, который фиксируется с двух сторон. Основой для такого устройства может послужить фидерная трубка, надетая на пенопласт.
  • В качестве наживки можно использовать кусочки молодых водорослей, зеленый горошек, свежий огурец или специальный технопланктон. В некоторых случаях рыба заглатывает крючок и безо всякой насадки.

    В некоторых случаях во время ловли рыба заглатывает крючок и безо всякой насадки

    Пищевая ценность

    Сочное мясо толстолоба отличается прекрасным вкусом и низкой калорийностью. В 100 граммах его содержится всего 86 кКал. Из них:

    Белки, содержащиеся в мясе этой рыбы, отлично усваиваются и насыщают организм. Серебряный карп содержит витамины А, В, РР и Е, а также фосфор, кальций, натрий и серу. Присутствуют в нем и природные аминокислоты, играющие большую роль в обменных процессах, происходящих в организме.

    Из толстолобика готовят огромное количество разнообразных блюд, начиная с супов и заканчивая котлетами. Все они отличаются не только отменным вкусом, но и исключительной пользой.

    Почему толстолобика в Китае называют водяной козой

    Существуют рыбы, которые являются своеобразными «двойниками» некоторых млекопитающих и птиц, обитающих на суше. Например, рыба толстолобик в Китае часто называется водяной козой за то, что, как коза «пасётся» на участках водоёмов, заросших мягкой растительностью. Подобно белому амуру, эта рыба выполняет работу мелиоратора, с удовольствием поедая колонии, образованные одноклеточными сине-зелёными водорослями и фильтруя воду.

    Питание, строение, образ жизни и виды толстолобиков

    Ротовой аппарат тостолобика устроен особым образом: он приспособлен для отфильтровывания из воды одноклеточных микроводорослей, которые делают воду мутно-зелёной (говорят, что вода «цветёт»). Вот для борьбы с «цветением» воды селят в водоёмы этих рыб, чтобы они «помогали» работе фильтрационной системы и поддерживали чистоту и прозрачность воды. Рыба толстолоб (так ещё называют этого уникального «мелиоратора») питается в основном разнообразными одноклеточными водорослями, вызывающими цветение водоёмов в летний период.

    В мальковом возрасте все виды толстолобиков едят зоопланктон. Взрослея, каждый вид выбирает свою индивидуальную кормовую базу:

    • Белый толстолобик «цедит» исключительно фитопланктон (микроводоросли), поэтому является лучшим мелиоратором среди толстолобов.
    • Пёстрый толстолобик питается более разнообразно; кроме фитопланктона он поедает детрит и зоопланктон.

    Такая избирательность в питании связана со строением жаберных тычинок. Жаберные тычинки у белого толстолобика образуют прекрасный аппарат для отцеживания микроскопических одноклеточных водорослей: при помощи специальных поперечных перемычек они срослись друг с другом и образуют своеобразное «сито». Жаберные тычинки пёстрого толстолобика не образуют такое мощное сито, поэтому доля микроводорослей в его рационе меньше.

    Внешность «водяных коз»

    Что за рыба толстолобик? Это достаточно крупная пелагическая пресноводная рыба, которая принадлежит семейству карповых из отряда Карпообразных. Название отражает особенность строения головы:

    • Ведь толстолобик имеет очень широкий лоб (гораздо шире, чем у своих других сородичей семейства карповых).
    • Глаза большие и сдвинуты к нижней части головы, что делает лоб визуально ещё больше (отсюда название – толстолобик).
    Читать еще:  Грибковые заболевания аквариумных рыб

    На фото рыбы толстолобика очень хорошо видны низко сидящие глаза и широкий лоб.

    Рыба толстолоб достигает длины одного метра и даже больше. Вес бывает до пятидесяти килограммов. Некоторые виды имеют на брюхе хорошо различимый идущий от горла киль.

    Известно два вида толстолобиков: вырастающий больше одного метра пёстрый толстолобик (латинское название Hypophthalmichthys molitrix) и более мелкий белый толстолобик (латинское название Aristichthys nobilis).

    Белые толстолобы — лучшие мелиораторы

    Белый толстолоб, называемый также толпыга, просто толстолоб или белый толстолобик живёт в реках, протекающих по территории Восточной Азии, включая Амур и до рек южного Китая. Расселён и акклиматизирован в реках, впадающих в Аральское море, в кубанских водохранилищах, в Таиланде, в США. У толстолоба высокое удлинённое туловище светлого окраса, чешуя мелкая и серебристая. Вырастает до одного метра с максимальным весом 16 килограммов.

    В Амуре белый толстолоб начинает размножаться в возрасте пяти-шести лет, плодовитость – около полумиллиона пелагических икринок, которые развиваются в толще воды. Икрометание происходит летом, когда в реках бывает подъём воды.

    Толстолоб – это ценная растительноядная рыба, которую больше двух тысячелетий выращивают в Китае в прудах. Основным кормом для взрослых толстолобов являются мелкие одноклеточные водоросли (фитопланктон), в огромном количестве развивающиеся в толще воды. Чтобы собирать такую микроскопическую пищу у этих рыб существует особое «сито» или, говоря научным языком «планктонная сетка». Это приспособление образовано жаберным аппаратом, а именно: очень тонкими жаберными тычинками, близко расположенными друг к другу и соединёнными между собой при помощи поперечных перемычек.

    Питание толстолоба

    Отцеженные «жаберным ситом» микроводоросли в ротовой полости сжимаются в пищевой ком. Это происходит при помощи взаимодействия специального жерновка и плоских глоточных зубов, которые сверху имеют не эмалевое покрытие, а роговую оболочку. Спрессованные таким способом микроводоросли далее отправляются в кишечник, очень длинный (как у всех растительноядных рыб). Длина кишечника взрослого толстолоба в десять – тринадцать раз больше длины всего тела рыбы.

    Весной, когда количество микроводорослей в водоёме ещё мало, белый толстолобик питается детритом (органическим осадком со дна водоёма). Когда вода прогревается и начинается «цветение» одноклеточных водорослей, водяная коза полностью переходит на водорослёвую пищу.

    Прыгающие толстолобики

    Что за рыба толстолобик: если создавать какой-то шум или стучать по воде вёслами, рыбы начинают выпрыгивать из воды! Ихтиолог Владимир Константинович Солдатов в экспедициях на Амуре часто наблюдал этих рыб, которые в огромном количестве падали в моторную лодку. Для людей, находящихся в лодке, это было опасно, ведь рыбы достаточно крупные и при прыжке имели большую скорость. Поэтому при попадании в человека ушибы могли быть травмоопасными.

    По словам местных жителей, бывали случаи, когда один неосторожный удар веслом по воде становился причиной выпрыгивания такого количества рыбы, что она полностью заполняла собой и переворачивала небольшую лодочку-оморочку, выдолбленную из дерева.

    Высота прыжков толстолобиков может достигать двух с половиной и даже трёх с половиной метров. Поэтому в США популярен способ охоты на них при помощи арбалета: высоко выпрыгивающие от шума моторной лодки рыбы становятся прекрасной мишенью.

    Пёстрого толстолобика называли большеголов

    Пёстрый толстолобик, называемый также южным толстолобиком, бывает весом до 40 и более килограммов, длина туловища может быть иногда почти полтора метра.

    На фото рыбы толстолобика пёстрого видно, что внешне он близок к белому толстолобу, но имеет приметные отличия:

    • Его голова больше, чем объясняется ещё одно его название — большеголов. Вес головы составляет почти половину веса всего тела.
    • Глаза расположены более широко.
    • Грудные плавники длиннее (перекрывают основания брюшных), у белого толстолоба грудные плавники короче и не достают до брюшных.
    • Хвостовой стебель чуть короче, чем у белого.
    • Брюшной киль начинается за брюшными плавниками и идёт до анального отверстия.
    • Окрас более тёмный, и у взрослых особей с боков заметны тёмные пятна.

    Пёстрый толстолобик, в отличие от белого, растёт быстрее. Возможно, это связано с большим разнообразием его рациона, в котором присутствует много зоопланктона (дополнительно к растительной пище).

    В связи с таким смешанным питанием имеются особенности и в строении пищеварительной системы и жаберного аппарата пёстрого толстолобика по сравнению с белым:

    • Его кишечник короче.
    • Жаберные тычинки, не имеющие соединяющих их перемычек, не образуют мощного фильтра для отцеживания фитопланктона.

    Распространение пестрого толстолобика (большеголова)

    Большеголов распространён в дальневосточных реках, которые впадают в Тихий океан. Это его природный ареал. Однако, в 60-х годах прошлого столетия пёстрого толстолобика совместно с молодью белого толстолоба и белым амуром завезли в Узбекистан в прудовое хозяйство «Калган-Чарчик», откуда они по воле случая попали в Сырдарью, где прекрасно прижились и размножаются. Пёстрый толстолоб акклиматизирован во многих европейских странах, где размножается в крупных реках бассейнов Азовского, Аральского, Чёрного и Каспийского морей.

    Образ жизни толстолобов

    Все толстолобы – рыбы стайные. Предпочитают тёплую воду. Как только вода в водоёме прогревается до двадцати пяти градусов, у них появляется прекрасный аппетит. С наступлением осенних холодов толстолобики практически не едят.

    Рыба толстолоб, обитающая в реках, выбирает места, где отсутствует сильное течение, предпочитая заводи с хорошо прогретой водой. Прудовые и озёрные толстолобики постоянно перемещаются по водоёму в поисках наиболее прогретых слоёв воды: то скапливаются на мели, где греются непосредственно под лучами солнца. Потом могут переместиться в заводь, где концентрируются в средних прогретых слоях воды, согнанных туда ветром.

    Толстолобы и человек

    Толстолобы – это объект прудового разведения и любительского рыболовства. Ловля толстолоба наиболее успешна при абсолютном штиле и высокой температуре воды. Дополнительным условием гарантированного клева является прозрачность воды: это значит, что фитопланктона мало и рыбы голодны. Наоборот, в мутной «цветущей» воде, содержащей в избытке микроводоросли, ловля толстолоба не состоится: наживка их не привлечёт.

    Учитывая, что толстолобы предпочитают участки без течения, пытаться ловить его надо в прогревающихся заводях. Приманкой для ловли этих растительноядных рыб, также как белого амура, служат различные части растений: мякоть рогоза, зелёный горошек или кукуруза.

    Пищевая ценность толстолобика

    Какая рыба толстолобик: полезная или нет? Да, вкусная рыба толстолобик очень полезна, потому что только она, единственная из всех пресноводных рыб, содержит жир, снижающий количество холестерина в крови. Так, как это делает жир, добываемый и морских рыб. Известны даже специальные диеты толстолобиком, которые способствуют снижению кровяного давления и показателя холестерина в крови.

    В среднем содержание жира в мясе толстолобика до тринадцати процентов, и с возрастом рыбы этот показатель увеличивается. Мясо толстолобика очень вкусное и нежное. Являясь источником жира, оно часто включается в диетическое питание.

    Ссылка на основную публикацию
    ВсеИнструменты 220 Вольт
    Adblock
    detector
    ×
    ×