Zoomservice.ru

Зоо журнал
1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Вес калуги рыбы

Рыба калуга

Калуга – удивительное животное, занесена в Международную Красную Книгу и Красную Книгу России, как достаточно редкий вид пресноводных рыб. Калуга – ценная промысловая рыба, наиболее почитается ее икра. Ранее считалось, что эта рыба – только пресноводная, но в последнее время стало известно, что молодые особи занимают и достаточно большой морской ареал в северной части Охотского моря.

Содержание статьи:

Описание рыбы калуги

Рыба относится к семейству осетровых, ее часто путают с белугой. Но главной отличительной и легкоузнаваемой ее чертой считается количество лучей на спинном плавнике – их меньше 60.

Внешний вид

Калуга очень большая, иногда взрослые особи вырастают в длину до 560 см и весом более 1 т. – рыба считается половозрелой в возрасте 16 лет, когда достигает длины в 230 см, в весе – около 380 кг. Общая продолжительность жизни Калуги составляет 50-55 лет. Цвет животного чаще всего зеленовато – серый, брюхо, как правило, белое.

Это интересно! Жаберные перепонки у такой рыбы сросшиеся между собой, что образуют широкую складку под промежутком между жабрами.

Морда или рыло немного заостренное, конической формы, не длинное и слегка плоское с боков. Рот достаточно крупный, по форме напоминает полумесяц и располагается по всей нижней части рыла, заходя немного на голову. По краям рта у Калуги расположены сжатые усы, без листовых придатков.

Поведение и образ жизни

Различают несколько подвидов рыбы проходную, лиманную и быстрорастущую Калугу. Все эти животные поднимаются для нереста в Амур. Есть еще жилая Калуга – ее особенностью считается «оседлый» образ жизни – рыба никогда не спускается в лиман Амура, да и не передвигается по его руслу.

Сколько живет калуга

Половозрелость самок и самцов у Калуги наступает не одновременно мужские особи созревают на 1-2 года раньше. Рыба «готова» к воспроизведению потомства на 15-17 году жизни, при условии достижения размера около 2м. Предположительно, продолжительность жизни каждой особи – около 48-55 лет.

Ареал, места обитания

Несмотря на свое странное название – Калуга – эта рыба обитает отнюдь не в речных водоемах города, а только в бассейне Амура. Нерест популяции происходит только в Амурском лимане.

Важно! Из-за большого промыслового спроса, рыба практически исчезла из многих опресненных участков и речек Амура, где ранее была значительно распространена.

Рацион калуги

Калуга – типичный грозный хищник, в первые годы своей жизни питается более мелкими собратьями и беспозвоночными. Старшие особи пожирают достаточно крупные виды речных рыб – предпочтительным «лакомством» для Калуги часто становятся лососи.

В Амурском лимане (месте обитания и нереста Калуги) основной пищей становятся кета и горбуша, а в связи с значительным снижением численности популяции всех промысловых рыб в последнее время, нередки случаи каннибализма.

Рот хищницы в открытом виде напоминает трубу – она буквально засасывает добычу вместе с потоком воды. Аппетиты рыбы достаточно велики – трехметровая Калуга запросто может проглотить метровую кету или горбушу – желудок прекрасно вмещает до десятка рыб такого размера. Такой аппетит позволяет виду расти достаточно быстро и достигать значительных размеров.

Размножение и потомство

До сих пор очень интересным и загадочным считается сам факт появления такой рыбы в Амуре. Ученые объясняют это длительной миграцией рыбы из морских западных краев в далеком прошлом. Но до сих пор остается загадкой – когда, как и по какой причине эти осетровые появились в Амурском лимане. Существует даже версия, что Калуга заселила Амур благодаря перелетным птицам, которые переносили ее икринки – но это убеждение настолько абсурдно, что не может быть очевидным фактом.

Нерестится Калуга только на песчаном или галечном грунте. Нерест всегда проходит в мае – июне месяце. Масса икры перед нерестом составляет около 25% от ее общего веса, а плодовитость достигает до 4-5 млн. икринок. Нерест каждой отдельной особи происходит раз в четыре – пять лет.

Сама икра приклеивается к донному субстрату – икринки имеют диаметр около 2-4 мм. Эмбрионы развиваются при определенных условиях – необходима температура окружающей воды не менее 18-19°С. Созревание икринок происходит в течение 100-110 часов, при более низких температурных режимах эмбриональное развитие замедляется до 15-17 суток. Выклюнувшиеся эмбрионы достигают в длину 10-12 мм, через несколько суток, опять-таки при условии определенной температуры окружающей среды, рыбешки вырастают до 18-22 мм и полностью переходят на смешанный тип самостоятельного питания.

К началу зимы мальки достигают размера около 30 см и массы 20-100 гр. За год рыба вырастает до 35 см и набирает вес до 150-200 гр. Что интересно, мальки Калуги рано становятся хищниками – в таком возрасте у них нередко встречаются случаи каннибализма, а растут представители именно этой породы рыб гораздо быстрее всех остальных осетровых.

Важно! Именно в лимане Амура и на средних участках реки рыба растет гораздо быстрее, чем в других местах своего обитания.

Половозрелыми особи считаются в возрасте от 20 до 25 лет, достигшие 100 кг и 230-250 см в длину. Соотношение полов среди рыб, не достигших полового созревания, примерно одинаковое, но уже взрослых особей женского пола Калуги становится больше в два раза.

Читать еще:  Рыбка попондетта фурката

Естественные враги

Так как рыба Калуга является хищником и достигает очень больших естественных размеров, то, как таковых врагов в природе у нее нет. Но Калуга – достаточно ценная промысловая рыба – настоящий «клад» для рыболова – у не нежное и очень вкусное мясо. К тому же рыба практически не имеет костей. Именно эти преимущества сделали животное объектом массового незаконного промысла.

Браконьеры незаконно вылавливают неполовозрелые особи массой от 5 до 20 кг, что естественным образом уменьшает популяцию вида. В результате такого отлова численность вида сократилась в несколько десятков раз, как и ее нерестовый ход, что и послужило причиной занесения рыбы Калуги в Красную книгу. Спасти вид от вымирания можно только при условии полного прекращения естественного и браконьерского отлова популяции и искусственном размножении в определенных условиях.

Популяция и статус вида

На сегодняшний день рыбе Калуге присвоен статус вымирающего вида. Ее популяция насчитывает всего 50-55 тыс. половозрелых особей (в возрасте от 15 лет и весом около 50-60 кг, длиной 180 см). за последние несколько лет замечена значительное снижение численности вида, что связано с браконьерским отловом популяции. Если так будет продолжаться и дальше, то к концу этого десятилетия численность Калуги сократится в десятки раз. А через несколько десятков лет популяция Калуги может исчезнуть совсем.

Промысловая ценность

Рыбы семейства осетровых, в том числе и Калуга, всегда считались наиболее ценными по всем определенным параметрам. Но более всего у таких рыб ценится икра, так как именно она содержит огромное количество достаточно ценных питательных веществ – йод, омега – 3 жирные кислоты, минералы, витамины и легкоусвояемые жиры, так необходимые организму человека. Кроме того, особое строение костного скелета определенным образом влияет на почти полное употребление человеком этой рыбы в пищу – отсутствие костей и хрящевидный позвоночник позволяют использовать для приготовления блюд из Калуги почти 85% ее тела.

Это интересно! С точки зрения медицины, хрящи рыбы – натуральный природный хондопротектор, употребление которого замедляет развитие артроза и остеоартрита.

Минимальная потеря в весе после тепловой обработки, количество и особенности расположения жировой ткани у рыбы Калуги делают ее наиболее предпочтительным гастрономическим продуктом. Именно эти факторы становятся основополагающими для отлова животных в огромных масштабах и являются главными «виновниками» исчезновения вида.

Видео про рыбу калугу

Калуга (рыба): описание, фото

Калуга является одним из видов пресноводных рыб. Она — гордость России, но, к великому сожалению, занесена в Красную книгу как исчезающая популяция. Численность калуги значительно снизилась из-за неконтролируемых браконьерских уловов и загрязнения окружающей среды. В настоящее время вылов строго лимитирован. В этой статье немного познакомимся с этим замечательным представителем животного мира.

Внешний вид

Калуга представляет собой род белуг из семейства осетровых. Она является ближайшей родственницей белуги — практически самого крупного рыбного вида. Крупнейшая особь из пресноводных обитателей, рыба-калуга (фото и описание только подтверждают этот факт) может достигать в длину около 6 м и весить до 1200 кг. И продолжительность жизни данного вида поражает, так как, по предположениям ихтиологов, она составляет около 50 лет.

Голова рыбы имеет треугольную форму. Сверху она покрыта маленькими костяными щитками. Тело вытянутое. На нем расположены в пять рядов окостеневшие пластины. Каждая имеет острый шип на заостренном крае. Брюхо белого цвета, а спина — серо-зеленая. Кожа у данного представителя рыб твердая и бугристая. Рот поперечный и большой. Внизу находятся сплющенные с боков усики. Вот так примерно выглядит рыба калуга, фото которой как нельзя лучше и демонстрируют ее интересный вид. Мясо считается деликатесом. Считается, что оно обладает и массой целебных свойств.

Где обитает калуга?

В основном данная рыба встречается в бассейне Амура. Считается пресноводным видом, но иногда обнаруживается и недалеко от побережья Охотского моря калуга. Рыба, в частности, ее молодые особи, встречается возле таких островов и полуостровов, как:

Чем питается рыба?

Как и все осетровые, она является хищником. В первый год жизни молодь калуги питается беспозвоночными организмами. Затем, подрастая, начинает употреблять в пищу мальков других видов рыб. Взрослые особи предпочитают видеть в своем рационе:

Когда некоторые перечисленные виды идут на нерест, пристраивается к стаям и проглатывает крупных особей калуга. Рыба, резко раскрыв пасть, засасывает добычу вместе с водой. Аппетит впечатляет: трехметровая особь может легко проглотить кету длиной в 1 метр. Ее желудок спокойно вмещает нескольких рыб такого размера. Кроме того, калуга может питаться мелкими рыбешками, морскими креветками, даже собственным молодняком.

Размножение

Она растет очень быстрыми темпами: по 10 см в длину, набирая в весе при этом до 10 кг в год, и так до 10 лет. Потом прибавляет в росте до 6 см в год, а в весе — до 20 кг калуга. Рыба, будь то самка или самец, всегда выглядит одинаково. Половозрелыми особями становится в возрасте не ранее 17 лет. Хотя чаще всего зрелость к данному виду рыб приходит к 22 годам.

Период нереста приходится на май-июль. В это время самка находит себе подходящее место для отложения икры. Это галечная коса с быстрым течением. В подобном месте самка калуги производит на свет от 600 тысяч икринок. Кстати, икра у нее черного цвета, а размер икринки в диаметре — около 4 мм. Плодовитость зависит от размера самки. После икромета она почти на треть теряет в весе и спускается вниз по течению реки. Следующее метание икры произойдет у нее только через пять лет.

Читать еще:  Рыбки цихлиды фото

Яйца-икринки приклеиваются к камням, примерно через 7 дней из них начнут вылупляться мальки. Они практически сразу начинают поедать личинок насекомых и различных беспозвоночных животных. Примерно через несколько месяцев будет длиной около 25 см молодая калуга. Рыба в это время переходит на питание мелкими рыбешками. Нередко она сама становится пищей для своих более взрослых сородичей.

Рыба-калуга является очень редким трофеем, поэтому она — поистине желанная мечта любого рыбака.

Калуга (Huso dauricus)

Калуга (Kaluga, Great Siberian Sturgeon) — очень крупный осетр, достигавший в прошлом длины более 3 м и массы свыше 300 кг. По темпу роста значительно обгоняет другие виды европейских осетровых, уступая только белуге. Эндемик бассейна Амура: от лимана до верховьев. Взрослая калуга питается преимущественно рыбой; крупная — кетой, горбушей, сазаном, амуром, толстолобиком. Масса икры перед нерестом составляет 15-25% общей массы тела.

Описание

По внешнему виду калуга похожа на белугу, отличается от нее меньшим числом лучей в спинном плавнике (менее 60), значительно большим ртом и наиболее крупной первой жучкой в спинном ряду. В анальном плавнике 26-35 лучей. Спинных жучек 10-16, боковых 32-45, брюшных 8-12. Жаберных тычинок 16-22. Тело между жучками покрыто мелкими зернышками, среди которых иногда у более крупных экземпляров попадаются более крупные округлые пластинки. Из спинных жучек первая самая большая. Рот громадный, полулунной формы, частью переходящий на бока головы. Усики без листовидного придатка.

Окрас

Окраска спины серовато-зеленая или серовато-черная, брюхо желтовато-белое или белое.

Размеры и вес

Очень крупная рыба, достигает более 4 м длины и 800-1000 кг веса. В 1995 г в озере была поймана калуга весом 600 кг (В. Г. Свирский, личное сообщение).

Продолжительность жизни

Для калуг весом 656 кг В. К. Солдатов указывает возраст 50-55 лет.

Распространение

Эндемик бассейна Амура: от лимана до верховьев. Встречается в Уссури, Сунгари, Зее, Шилке, Аргуни, Ононе, Ингоде, озерах Ханка, Болонь, Орель. В море за пределы лимана не выходит. Есть в Амурском Лимане, но в Охотском море не встречена и вообще в море обычно не выходит за пределы опресненной Амуром воды. Калуга живет и в некоторых озерах, например, в озере Орель, что в 50 км выше Николаевска. Известна калуга у северо-западного побережья Сахалина, где она встречается от северной части острова до залива Тык и до г. Александровска, иногда заходит в устья рек (р. Виаха) . В Амуре образует полупроходную (лиманную) и жилую формы.

Питание

Взрослая калуга питается преимущественно рыбой; крупная — кетой, горбушей, сазаном, амуром, толстолобиком. В лимане Амура, кроме проходных лососей и миноги, питается креветками, сельдью, корюшкой, сигом и молодью наваги и камбалы, а также до начала хода горбуши поедает собственную молодь. Зимой питание не прекращается. Мелкая — пескарями, миногой, язем и пр.; мальки — личинками комаров, пресноводными креветками, мизидами и пр. Небольшие калужата поедают пескарей, молодь коней, чебака и даже косаток.

Образ жизни

Существуют 2 формы: лиманная полупроходная, заходящая на нерест в Амур, и жилая речная. Промежуток между нерестом у одной и той же особи не менее 3-4 лет. Проходная лиманная калуга входит в реку с половыми продуктами разной степени зрелости: одни с хорошо развитыми половыми-продуктами — эти мечут икру в низовьях; другие с зачаточными половыми продуктами — эти для нереста подымаются высоко вверх по реке, до Благовещенска и выше. Таким образом, у проходной лиманной калуги имеются такие же две формы — яровая и озимая, как и у белуги. Жилая амурская калуга не совершает больших передвижений по Амуру и в пределах реки живет сравнительно обособленными группами. Молодь заходит в озера для нагула. На зиму калуга концентрируется в русле Амура. На ямы не залегает.

Размножение

Масса икры перед нерестом составляет 15-25% общей массы тела. Нерест в районе Хабаровска в июне — июле (при температуре воды 12-14°С), на глубоких местах с быстрым течением, на галечном и каменистом грунте. Иногда нерест затягивается до июля. Нерестилища разбросаны по всему Амуру, начинаясь в нескольких километрах от устья Амура; затем есть у Средне-Тамбовского, ниже с. Троицкого, у выхода Гионской протоки, в 65-75 км ниже Хабаровска, в 100 км выше Хабаровска и др. Икра крупная, 3,6-4 мм в диаметре, клейкая. Взрослая калуга мечет икру не каждый год, а, по крайней мере, через год, а с возрастом промежутки между икрометанием увеличиваются до трех, четырех и более лет. Плодовитость калуги почти такова же, что и у белуги. По данным В. К. Солдатова, у калуги весом в 540 кг и длиной 4,18 м 4100 000 икринок, у калуги в 208 кг 1978000, у калуги в 150 кг и 2,45 м длиной 665 000. Количество самцов и самок почти одинаково.

Половое созревание

Возраст созревания сильно растянут. Калуга мечет икру впервые в возрасте 18-20 лет, достигнув веса в 80 кг и длины около 230 см.

Читать еще:  Дохнут рыбы в аквариуме что делать

Развитие

Период эмбрионального развития при температуре воды 18,3°С продолжается около 108 ч, а при температуре 9-10°С — 15-16 сут. Длина выклюнувшихся эмбрионов 11,8 мм. На смешанное питание личинки переходят через 8 сут после выклева при температуре воды 20,5°С и через 16 сут при температуре 15°С при длине около 20 мм. Выведшиеся эмбрионы и личинки с еще не всосавшимся желточным мешком сносятся вниз по течению Амура. Мальки к концу осени имеют длину 20-30 см и массу 17-97 г. Средняя длина годовиков 35 см, средний вес их 146 г. Рост калуг из Лимана значительно превосходит рост калуг из самого Амура. Калуга из Амурского Лимана отличается более быстрым ростом, чем калуга из Амура.

Хозяйственное значение

Калуга — ценнейшая промысловая рыба. В конце XIX в. в низовьях Амура ее вылов достигал 580 т. Запасы калуги были подорваны еще на рубеже XIX и XX вв. Заготовляется преимущественно в свежем виде.

Вид включен в Международную Красную книгу МСОП.

Литература:
1. Лебедев В.Д., Спановская В.Д., Савваитова К.А., Соколов Л.И., Цепкин Е.А. Рыбы СССР. Москва, Мысль, 1969
2. Л. С. Берг. Рыбы пресных вод СССР и сопредельных стран. Часть 1. Издание 4. Москва, 1948
3. Атлас пресноводных рыб России: В 2 т. Т.1. / Под ред. Ю.С. Решетникова. -М.: Наука, 2003. — 379 с.: ил.
4. Промысловые рыбы России. В двух томах / под ред. О.Ф.Гриценко, А.Н.Котляра и Б.Н.Котенёва.- М.: изд-во ВНИРО. 2006.- 1280 с. (Том 1 — 656 с.).

Калуга

Калуга (лат. Huso dauricus), аджи, адзи, ади (гольдск.), патх-чо (гилякск.);циньхуан-юй(кит.). — пресноводная рыба рода белуг, семейства осетровых.

Признаки. Жаберные перепонки срощены между собой и образуют под межжаберным промежутком свободную складку. Рыло заостренное, короткое, коническое, с боков уплощенное; нижняя губа прервана; рот полулунный, большой, во всю нижнюю поверхность рыла, частью переходящий на бока головы.

Усики сжаты с боков и лишены боковых листовидных придатков. Спинных жучек — 10-16, боковых — 32-46, брюшных — 8-12. Из спинных жучек первая наибольшая.

Наряду с жучками тело покрыто костяными зернышками, а иногда более крупными округлыми пластинками. Жаберных тычинок 16-20. D 43-57; А 26-35.

Родственные формы. Наиболее близка белуга, у которохі из спинных жучек первая наименьшая, рот меньше, на усиках имеются листовидные придатки, в спинном плавнике не менее 60 лучей.

Распространение. БассейнАмура,Амурский лиман, Татарский пролив, Уссури, Сунгари, Зея. В Амуре калуга поднимается до Аргуни, Шилки и Онона. В Охотском и Японском морях калуга отсутствует.

БИОЛОГИЯ КАЛУГИ

Характеристика. Полупроходная и речная рыба, образующая на отдельных участках реки обособленные местные биологические группы (стада). Полупроходная лиманная калуга входит для нереста из лимана в Амур. Жилая речная калуга в Амурский лиман не выходит.

Нерест происходит как в русле реки, так и в озерах системы Амура, па быстром течении, на каменистых россыпях, в глубоких ямах у островов с камнями и древесными топляками. В районе Хабаровска нерест происходит с начала июня до начала августа.

Промежуток между первым и вторым нерестом — два года, между последующими нерестами промежуток увеличивается до трех-четырех и более лет. У рыб в возрасте.16-17 лет вес икры перед нерестом составляет 25-30% общего веса рыбы.

Плодовитость 0,5-5 млн. икринок, средняя плодовитость около 1,5 млн. икринок.

Развитие. Икра донная, приклеивающаяся к субстрату; диаметром 3,6-4 мм. Мальки достигают к концу осени 20-30 см длины. Средняя длина годовиков 35 см, средний вес 46 г.

Рыба калуга во Владивостокском океанариуме

Рост. Калуга достигает длины до 4 м и более, а веса до 800-1000 кг (в прошлом встречалась до 1140 кг). Лиманная калуга растет быстрее речной. Половая зрелость у калуги наступает в возрасте 18-20 лет, при длине около 230 см и весе 80 кг. Питание. Мальки питаются личинками комаров, креветками, ми- зидами, с годовалого возраста — рыбой (мальками пескарей и косаток). В дальнейшем калуга преимущественно преследует миног, толстолобика, сазана, язя, кету и горбушу. Зимой питание не прекращается.

Конкуренты в пище в раннем возрасте — сом и щука.

Калуга в Хабаровском краевом музее имени Н. И. Гродекова

Миграции. Полупроходная калуга входит для нереста из лимана в Амур и его притоки: Уссури с оз. Ханка, Сунгари, Аргунь, Шилку, Онон, Зею. Жилая калуга перемещается лишь в пределах ареала той биологической группы, к которой принадлежит. На ямы не залегает, за исключением Онона, где известны зимовки типа обычных осетровых ям.

ПРОМЫСЕЛ КАЛУГИ

Значение. Благодаря крупным размерам и вкусному мясу, калуга с давних пор является объектом промысла. Средний годовой улов составлял в 1936-1937 гг. около 1000 ц.

Техника и ход промысла. Основные орудия лова-крючковая самоловная снасть, применяемая как зимой, так и летом, и, в лимане Амура, крупноячейные сети-аханы. Некрупные калуги, до 10-15 кг, часто являются приловом плавных сетей в русле реки и в протоках. Лучшее время для промысла — первые дни после ледостава и поздняя осень, когда карповые рыбы скатываются по протокам на зимовку в Амур.

Использование. Вся добываемая калуга потребляется в районах лова. Заготовляется преимущественно в свежем виде; в небольших количествах заготовляются икра, вязига и клей.

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты 220 Вольт
Adblock
detector