Zoomservice.ru

Зоо журнал
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Что едят британцы

Чем кормить британского кота

Когда человек только-только приобрёл питомца, ему нужно сразу же узнать, чем кормить британского кота. От этого фактора зависит здоровье животного, наличие мочекаменной болезни, дефицита витаминов. Если натуральной пищей, то прочитайте статью: «Кормление взрослых кошек». Здесь же пойдёт речь о готовых сухих продуктах.

Основные правила кормления котов

Если питомец сидит на готовых кормах, то никакой натуральной пищей его кормить больше нельзя. Готовые комбикорма нужно приобретать исключительно в зоомагазинах. Разницы между сухими и влажными продуктами нет, они отличаются лишь количеством жидкости. Разумеется, если даёте животному сухую пищу, то необходимо, чтобы рядом с миской стояла чаша с водой.

Все корма делятся на три большие группы:

Разница между ними в первую очередь в сбалансированности. Также иногда выделяют холистики – корма, приготовленные полностью их натуральных продуктов, которые, в принципе, можно отнести к супер премиум классу. Особой разницы между представителями одной группы нет.

Все холистики, а также пища премиум и супер премиум класса уже сбалансирована. Поэтому дополнительно витаминов коту давать не нужно. Любые добавки можно вносить в рацион только после консультации с ветеринаром. Дешёвые витамины никакого эффекта не дадут, они подходят больше в качестве лакомства.

На каждой упаковке приведены таблицы с тем, сколько продукта нужно давать животному. Эти рекомендации надо соблюдать. Можно кормить одновременно и сухой, и влажной едой, но только в том случае, когда это продукты от одного производителя. Разумеется, нужно смотреть за состоянием питомца и его массой.

Нежелательно переходить с одного корма на другой. Это лишний стресс для животного .

Если всё же переходите, то желательно доесть старую упаковку, так как в этом случае фирма сможет гарантировать, что есть баланс по всем витаминам согласно надписям на пакете. Не держите еду в миске. Дело в том, что многие витамины разрушаются под действием кислорода (сильный окислитель). Если животное не доело, то продукт высыпают обратно в упаковку, а тарелку убирают.

При анализе состава корма необходимо обращать внимание на следующие параметры:

  1. Количество видов мяса. Чем их больше, тем лучше будет баланс по белкам, жирам, аминокислотам и другим полезным веществам. Обычно в комплекс входит курица или рыба. Будет превосходно, если в еду включается крольчатина, индейка, говядина. Корм премиум класса должен иметь в себе 2 источника мяса.
  2. Порядок перечисления ингредиентов. Он прописывается в зависимости от соотношения продукта в корме. Первым указывается тот ингредиент, который имеет наибольшую долю (по массе). Значит, желательно, чтобы на первом месте в составе указывалось мясо.
  3. Соя. Её не должно быть вовсе. Во-первых, соевые продукты беднее по аминокислотам и витаминам. Во-вторых, у многих животных на неё аллергия.
  4. Зерновые культуры. Они богаты углеводами, что очень хорошо для человека, но плохо для кошки. Эти хищники в дикой природе никогда не питались кашами и хлебом. Поэтому желательно, чтобы в корме данные ингредиенты отсутствовали.
  5. Другие ингредиенты. Зато будет полезно, если в комплексе окажутся разнообразные овощи, ростки и семена растений, витаминно-минеральные комплексы.
  6. Консерванты, красители и ароматизаторы. Их также не должно быть.
  7. Субпродукты. Они обычно используются в питании эконом класса. В некоторых кормах допускается использование печени, сердца, почек, рубца, костей и других мясных субпродуктов. Пищевая ценность у них ниже, но это всё же лучше, чем зерновые.

Если собираетесь кормить питомца сухими готовыми гранулами, то ознакомьтесь с рейтингом 10 лучших кормов для британских котов. Среди них самыми лучшими будут холистики «Acana», «Almo Nature», «GO», «Now» и «Barking Heads». Такими же хорошими можно считать товары супер премиум класса: «Pronature Original», «Gina», «Bozita» и «1st Choice». Неплохим является представитель премиум группы «Royal Canin для британских короткошерстных».

Топ 10 лучших кормов для британских котов

Список 10 лучших кормов для британских котов представлен в таблице ниже:

Рацион и режим питания британской породы кошек

Домашним животным породы кошачьих требуется правильно сбалансированное питание и хороший уход для их полноценного развития. Выбирая котенка в питомнике, следует заранее определиться с типом питания британских кошек. Об этом можно поинтересоваться у заводчика.

Эти породистые животные избирательны в еде, имеют достаточно чувствительную систему пищеварения. Продукты, которые предлагаются кошке, должны грамотно обрабатываться. Новую еду необходимо вводить постепенно. Желудку требуется время на адаптацию. Бывает и индивидуальная непереносимость некоторых продуктов, сопровождающаяся диареей.

Рекомендации общего характера

Рацион необходимо подбирать, учитывая состояние здоровья и возрастные особенности животного. Пища, которую специалисты рекомендуют для здоровых взрослых британцев, противопоказана котятам и питомцам с патологиями. Корм промышленного производства нужно приобретать только премиум-класса.

Кошку британской породы нежелательно кормить едой со стола хозяев. Если животное получает натуральную пищу, то необходимо вводить в ежедневное меню витамины, иначе велика вероятность развития авитаминоза.

Правила здорового питания

Все кошки – хищники. Не нужно кормить питомца одними кашами и злаками. Основной их рацион – мясо. При соблюдении следующих простых правил питания питомец будет избавлен от большинства проблем со здоровьем:

  • сбалансированное питание;
  • соблюдение интервалов между кормлениями;
  • нельзя перекармливать кошку;
  • следить за весом животного.

Уход за британками

Уход за кошками короткошерстной породы трудности не представляет. Необходимо учитывать некоторые нюансы, чтобы питомец всегда выглядел презентабельно:

  1. Шерстяной покров требует тщательного ухода, поэтому не менее двух раз в течение недели надо вычесывать кошку массажной щеткой (пуходерка) для удаления выпавших волосков. Мыть животное британской породы достаточно не более двух раз в год.
  2. Когти. Домашнему животному правильно стачивать когти достаточно проблематично даже с помощью когтеточки. Их нужно подстригать хотя бы один раз в течение месяца. Убирать можно не более 1⁄2 длины когтя.
  3. Уши. Ушные раковины необходимо осматривать 2 раза в месяц. Если скопилась грязь, то удалять ее нужно ватной палочкой, смоченной в теплой кипяченой воде. Открытую часть смазывают вазелином или детским кремом.
  4. Глаза. В области глазных яблок всегда скапливаются темные выделения. Их нужно ежедневно удалять, протирая веко влажным диском от внешнего угла к носику.
  5. Зубы. Осматривать полость рта требуется регулярно, т. к. может образовываться зубной камень. Для предупреждения этого явления нужно купить специальное средство. Приучать к процедуре животное нужно с раннего детства. Хорошо удаляет зубной налет и сухой корм. Давать его требуется постоянно, а не с целью снятия зубных отложений.

Проблем в полноценном развитии британцев не будет, если своевременно и грамотно за ними ухаживать.

Читать еще:  Шотландские вислоухие котята характер и уход

Натуральный корм для британки

Остатки пищи с хозяйского стола не подойдут. Требуется отдельное сбалансированное питание.

Классическое соотношение: мясо – 69-70%, крупа – 10%,овощи – 20-30%.

В рацион нужно вводить продукты животного и растительного происхождения. Организму животного требуется говядина и птица. Свинину надо исключить.

Из круп предпочтительна овсянка, рис, греча.

Полезны овощи, не содержащие крахмал. Это морковь, свекла, кабачки, любая капуста.

Молочные продукты должны быть обязательно обезжиренными и несладкими. Полезны творог, ряженка, кефир.

Термическая обработка продуктов требуется не всегда. Овощи и мясо можно давать и в отварном, и в сыром виде. Мясо необходимо предварительно заморозить, чтобы удалить яйца паразитов. Фарш лучше смешивать с овощами. Кашу нужно варить на воде.

Мнение, что очень полезна рыба, не совсем верное. Она повышает нагрузку на почки, нарушая минеральный баланс. При постоянном кормлении морепродуктами может развиться мочекаменная болезнь, авитаминоз, аллергия, появляются проблемы с шерстью.

Если животное любит лакомиться рыбой, то предлагать ее можно только 1-2 раза в 10 дней. Сырым продуктом кормить запрещено, его надо сварить и удалить кости.

Сухой корм и консервы

Его выбирают чаще всего хозяева, которые не располагают временем для приготовления натуральной пищи. В таком случае необходимо увеличить объем воды, потребляемый животным. Специалисты рекомендуют чередовать промышленный корм с натуральной пищей, но пропорции должны быть равными.

Достоинства сухого корма

Эта еда имеет ряд преимуществ. Заводчики к ним относят:

  1. Доступность.
  2. Низкую цену упаковки.
  3. Длительную сохранность открытой пачки.
  4. Много разновидностей.
  5. Очищение зубов кошки от налета.

Для многих владельцев животных основным фактором при выборе кошачьей еды является низкая цена корма, хотя такая пища менее качественная и полезная.

Недостатки готового продукта

К недостаткам этого вида питания специалисты относят:

  • использование при производстве корма некачественного сырья (кости, рога, перья);
  • большое количество химических добавок в продукции эконом-класса;
  • зависимость кошки от сухого корма из-за спецдобавок;
  • низкую энергетическую ценность.

Обращая внимание на качество корма, следует выяснить, когда изготовлен корм и для какого возраста предназначен.

Важно! Независимо от вида выбранного готового питания нужно давать животному и натуральные продукты.

Питание котенка

Питание по мере роста животного необходимо менять, перечень продуктов желательно разнообразить каждый месяц.

Рацион первого месяца

Кошачье молоко – самое лучшее питание, укрепляющее иммунитет малыша. Если кошка отказывается кормить или ее нет, то нужно купить в специализированном магазине заменитель материнского молока. Кормить им можно котенка до четырех недель, соблюдая инструкцию.

От месяца до полугода

С 1 месяца кормление материнским молоком или его заменителем надо оставить. Твердую пищу добавлять нужно малыми порциями. Основные правила:

  1. Нельзя давать коровье молоко, его заменяют молочными смесями для детей.
  2. Говядину, телятину следует измельчать.
  3. Кашу варить только гречневую, овсяную или манную.
  4. Отварную печень давать не более двух раз в неделю.
  5. В начале второго месяца в качестве прикорма можно ввести простоквашу или творог.

Кормить малышей надо 5-6 раз, но малыми порциями (до 30 г). Если животное активное, то можно до 8 раз.

На втором-третьем месяце полезно добавить в рацион яичный желток и начать вводить влажный корм, а также индюшатину, курятину, овощи. Объем порции следует увеличить до 50 г, а число приемов уменьшить до 5.

Рацион в 4-6 месяцев отличается значительным увеличением сухих кормов. Количество кормлений сокращается к полугоду до 4, а размеры их увеличиваются до 70–80 г. Остаются те же самые продукты (мясо, овощи, крупы, желтки, печень). Один приём корма должен состоять только из сухих гранул.

От полугода до года

В этот период исключается из рациона молоко. Увеличивается суточный объем сухого корма. Питание становится сначала трехразовым, а к концу года оно должно быть двухразовым. Объем порций также увеличивается.

Возраст от 6 месяцев до 1 года – непростой период для хозяина. Котёнок формируется окончательно, начинает проявлять характер. В это время питанию отводится важная роль.

Нужно полностью исключить молоко. Оно после полугода не требуется и будет лишь нарушать пищеварение. Постепенно к 10 месяцам количество сухого корма увеличивается. Питание становится 3 разовым, а затем 2 разовым для уже взрослых кошек.

Рацион взрослой кошки

Взрослые британцы должны получать пищу 2-3 раза в день. Доля сухого корма должна составлять 70%, влажного – 30%. Правильное кормление включает в себя:

  • мясо нежирных сортов;
  • субпродукты;
  • морскую отварную рыбу;
  • яичные желтки;
  • пророщенный овес;
  • любую кашу;
  • траву.

Траву нельзя брать с улицы, ее приобретают в зоомагазине или выращивают самостоятельно.

Совет. Британцы – очень чистоплотные животные, которые едят только из чистой посуды. Воду в миску доливать нельзя, ее нужно поменять полностью.

От года и старше

Наилучший вариант – составление рациона с употреблением полезных продуктов. Натуральное питание ветеринары рекомендуют дополнять только качественными сухими или влажными кормами. Промышленный корм должен составлять не более 1/4 основного рациона. Это не основное питание.

Пожилые британцы

В 9-10 лет кошки считаются пожилыми. Активность их снижается, требуется особое питание. Для них выпускаются диетические линейки кормов. Предпочтение отдается консервам.

Переводить британца на специальное кормление нужно только после консультации с ветеринаром, т. к. в этом возрасте развиваются многие патологии, требующие коррекции рациона.

Общие советы

Если меню животного состоит из натуральных продуктов, то надо добавлять в пищу витамины. В промышленных кормах они находятся в оптимальных количествах. В комплексы должны входить:

  • витамины группы B, A, E, D;
  • микроэлементы;
  • холин, таурин;
  • аминокислоты, жирные кислоты;
  • пивные дрожжи.

В аптеке можно купить рыбий жир, витамины группы В, Омега-3, Омега-6, кормовой трикальцийфосфат.

При введении в рацион новых продуктов питания очень важно посмотреть на реакцию кошки, т. к. каждое животное имеет индивидуальные особенности и может не переносить какие-то компоненты корма.

Британские котята: кормление, уход и воспитание

Эта порода кошек прочно обосновалась на первом месте в рейтинге домашних любимцев. Чтобы в этом убедиться, достаточно посетить любую кошачью выставку. Там же можно получить рекомендации по уходу за питомцем и сведения о правильном питании, а можно обратиться к обзору советов опытных заводчиков в Интернете.

Чем и как кормить британского котенка

Невзирая на то, что британцы отличаются завидным здоровьем, у них есть породная склонность к ожирению. Необходимо контролировать вес питомца.

Натуральные продукты

Британских короткошерстных котят можно переводить на натуральное питание, но это не значит, что животное должно есть с хозяйского стола. Какая пища гарантирует здоровое развитие британца:

  1. Мясо — продукт №1 на кошачьем столе! Ему отводится 3/4 рациона. Поскольку британские коты быстро набирают вес, лучше остановиться на диетических мясных блюдах. Чтобы животное не заразилось паразитами, мясо предварительно замораживают и отваривают, а подают «к столу» мелко нарезанным. Заводчики рекомендуют индейку, нежирную говядину и куриное филе.
  2. Растительный белок в виде овощей и бобов должен составлять 1/4 от суточной нормы пищи.
  3. Каши британским котятам лучше давать не в чистом виде, а с мясным фаршем. В качестве сырья подойдут гречка, овес и рис.
  4. Источником белка для нормального развития питомца могут служить яйца. Достаточно белка одного сырого или вареного яйца в неделю.
  5. Нужно ли давать котятам молоко? Удивительно, но — нет. Вернее, до полугодовалого возраста можно вводить прикорм в виде специального молока для котят, но у взрослеющих животных хуже усваивается лактоза, что чревато расстройством пищеварения.
  6. Кисломолочные продукты можно включать в меню британца в умеренных количествах (ложки сметаны, ряженки, сливок вполне достаточно).
Читать еще:  Белые шотландские кошки

Питание сухим кормом

Большинство заводчиков настаивают, что британские котята должны привыкать к специально разработанным для них кормам, а не есть человеческие продукты. Натуральное питание затратно и нуждается в обработке, к тому же хранится не более двух дней. Сухой корм удобнее для занятых хозяев, но выбирать его нужно с умом.

Критерии выбора сухого корма для британских котят:

  1. Для породистых кошек предпочтительны корма премиум-класса или типа Holistic (это обозначение свидетельствует о том, что для изготовления корма использовалось мясо животных, выращенных на экофермах). Дешевых продуктов лучше избегать.
  2. Для британских котят не подходят корма с высоким содержанием растительных углеводов, так как они приводят к быстрому набору веса, а британцы имеют породную склонность к ожирению.
  3. Перед покупкой проверяйте срок годности продукта.

Лучшими сухими кормами для котят британской породы признаны «Earthborn Holistic», «Royal Canin Size Nutrition Mini Junior» и «GO! Sensitivity». Это продукты среднего и высокого класса, изготовленные по европейским стандартам.

Помимо диетических сортов мяса в них содержатся злаки, овощи, фрукты и бобы. Сухие гранулы будут хорошим подспорьем для котят, у которых режутся зубки.

Влажный корм

Влажный корм для короткошерстных британских котят выпускается в виде паштета и мясных кусочков в соусе. Он удобен тем, что котятам не составит труда разжевать мягкую массу. В качестве прикорма кошачьи консервы можно давать котятам с месячного возраста.

Как выбрать влажный корм для маленьких британцев:

  • Спросить у заводчика, чем и как питалось животное в питомнике. Попросить показать или дать с собой пакетик корма. Обычно заводчики делают это сами.
  • Приобретать корма классов премиум, супер-премиум и холистик.
  • Покупать небольшие порции корма, поскольку котенок не съест всё, а консервы нельзя хранить в открытом виде больше суток (в холодильнике).

Что давать нельзя

Чем нельзя кормить британских котят и взрослых кошек:

  1. Человеческой едой. У многих кошек отмечаются необычные пищевые пристрастия. Например, некоторым из них могут нравиться конфеты, а другим — сгущенное молоко. Но это не значит, что можно побаловать питомца сладеньким: кошкам противопоказан сахар.
  2. Дешевыми кормами низкого качества, которыми заполнены супермаркеты. «Китикэт», «Феликс», «Фрискас» и т. п. — низкосортные продукты из мясных отходов.
  3. Помимо сладких блюд, в кошачьем меню под запретом острая, соленая и копченая еда.
  4. Британские коты склонны к набору лишних килограммов, поэтому их нельзя кормить жирными сортами мяса. От свинины, баранины и жирной говядины лучше воздержаться.
  5. Наконец, есть продукты, опасные для домашних кошек любой породы. К ним относят: все виды цитрусов, чеснок, лук, баклажаны, картофель.

Как кормить

Питание короткошерстных британских котят строится на основании возраста, веса и состояния здоровья. В норме котят отнимают от матери в возрасте 4 месяцев. Ответственные заводчики не станут продавать новорожденных породистых котят, а приучат их к определенному типу прикорма в питомнике.

  1. Котят в возрасте 1 месяца кормят каждые 3 часа молоком комнатной температуры. Для этой цели предпочтительны специальные смеси, по составу схожие с материнским молоком.
  2. Мясным фаршем и молочными кашами можно кормить британского котенка с 2-х месяцев. Однако материнское или схожее с ним молоко должно быть основным питанием малыша. Прикорм добавляется в рацион небольшими порциями до 7 раз в день.
  3. Британского котенка в возрасте 3 месяцев можно познакомить с яйцами, отварной рыбой, пюре из овощей и фруктов.
  4. На 4 месяце жизни животное должно питаться 4 раза в день. Меню можно разнообразить кисломолочными продуктами, нежирными сортами мяса (кроликом, курицей, индейкой).
  5. После 10 месяца британские котики и кошечки переводятся на взрослый рацион. Молоко давать не нужно, а питание осуществляется 2 раза в сутки.

Чем кормить британцев — лучшие корма

Рацион котят отличается от корма, которым нужно кормить взрослую британскую кошку. Есть и другие нюансы: после кастрации или стерилизации необходимо перевести животное на специальное питание, чтобы избежать быстрого набора веса.

Лучший корм для детенышей британских кошек:

  1. «Gourmet» (паштет, удобный для разжевывания и переваривания).
  2. «Hills Science Plan Kitten Tuna» (производитель выпускает сухие и влажные корма для котят, созданные на основе тунца и куриного мяса).
  3. Royal Canin «British Shorthair Kitten» (корм, специально разработанный для котят британской породы. В состав входят рыбий жир, куриное мясо и витамины).

Чем кормить взрослую британскую кошку или подросшего кота:

  1. «Acana» (корм класса Холистик, созданный из разных сортов нежирного мяса с добавлением витаминов и микроэлементов).
  2. «GO!» (корм класса Холистик, экологичный, гипоаллергенный, из натурального мяса).
  3. Royal Canin «British Shorthair» (фирма производит корма, учитывающие породные особенности животных и является спонсором кошачьих выставок).

Чем кормить стерилизованную кошку или кастрированного кота:

  1. Royal Canin «Sterilised 37» (мясо + рыба).
  2. Acana «Light & Breed» (мясо + рыба).
  3. Eukanuba «Sterilized» (нежирные сорта мяса).

Калорийность еды британца не должна превышать 70 ккал в день. Если кот или кошка участвуют в выставках, помните: по стандарту вес взрослого британца не должен превышать 8 кг (кастратов — 12 кг).

Уход за британскими котятами

Воспитание британского короткошерстного котенка не требует специальных навыков. Животные легко приучаются к туалету и не портят мебель.

Ухаживать за британскими котятами просто: достаточно регулярно посещать ветеринара и расчесывать любимца 2 раза в неделю. Мыть животных можно специальным шампунем (не чаще раза в месяц).

Читать еще:  10 самых злых пород кошек

Ухаживать за взрослой британской кошкой нужно также, как за котенком. Соблюдать рекомендации по кормлению, следить за шерстью и весом любимицы.

Приобретая котенка, учитывайте, что «вислоухих британцев» не существует. Необычной формой ушей отличаются их родственники — коты шотландской породы.

Коты — миниатюрные хищники. Тигры не питаются овощами, поэтому заставлять кошек есть непривычные продукты не нужно. В рационе питомца обязательно должны присутствовать корма животного происхождения или нежирные сорта мяса. Британцы склонны к ожирению.

Как питаются англичане? Обычный завтрак, обед и ужин англичан

Известная особенность жителей Англии – приверженность традициям – касается и еды. Традиционная кухня Англии уже на протяжении нескольких веков неизменна, но вызывает немало критики, как со стороны туристов, так и представителей местного населения, хотя ничего менять в своей традиционной кухне англичане не стремятся.

Со стороны кажется, что коренные жители Англии сформировали своеобразный культ еды. Но, например, географические соседи англичан французы шутят, что в аду готовят еду исключительно повара-англичане, а чтобы не умереть с голоду на территории Англии, надо трижды в день кататься на континент.

О том, что представляет собой английский завтрак, обед и ужин, почему возникает путаница в этих понятиях, сколько приемов пищи и перекусов позволяют себе англичане, пойдет речь ниже.

Приемы пищи: от первой чашки чая до ужина

Традиционно день типичного англичанина начинается с чашечки чая по утрам, который пьют еще в постели. Первый английский завтрак приходится на 7-8 часов утра и включает несколько достаточно питательных блюд.

Второй завтрак или ланч приходится на 1-2 часа дня и обычно проходит в небольших ресторанах или пабах. По сути, в нашей стране второй английский завтрак – это и есть обед, однако в Англии принято называть «обедом» (dinner) вечерний прием пищи – ужин.

По выходным в Англии завтрак плавно перетекает в обед – этот растянутый прием пищи, который продолжается почти полдня и является, скорее, развлечением и совместным времяпрепровождением для всей семьи, называют бранч (совмещены начало и конец слов breakfast и lunch).

В 5 часов все англичане неизменно пьют чай – это национальная традиция носит название «пятичасового чаепития».

Ужин англичан приходится на 7-8 часов вечера и представляет едва ли не самый питательный из всех приемов пищи. Когда хотят обозначить ужин более формально, говорят об обеде, который обычно проходит в ресторанах и включает в себя три или более блюд.

Английский завтрак

Традиционный английский завтрак начинается с овсянки (все помнят знаменитое выражение «Овсянка, сэр!»), родиной которой принято считать Шотландию.

В самой Шотландии овсянку едят без всяких добавок. Английская овсянка подается с молоком или сливками, а также в нее могут добавлять сахар по вкусу.

Продолжают завтрак яичницей с беконом, в которую также можно добавлять грибы, жареные помидоры, сельдь или колбасу, тостами с джемом и чаем или кофе. Джем вообще отдельная составная часть утренней еды – без него немыслим традиционный английский завтрак. Единственное, его иногда заменяют мармеладом, который может быть представлен в разных состояниях – твердом, рассыпчатом или желеобразном.

Также английский завтрак изобилует большим количеством овощей и фруктов и фруктовыми соками. Утром также допустимы популярные во всем мире кукурузные хлопья или мюсли с молоком.

Английский обед

Второй завтрак, ланч или обед многие англичане проводят в ресторанах, поскольку идти на обеденный перерыв домой не принято. Он может включать в себя мясо или рыбу, салаты, картофель, фруктовый пудинг на десерт.

В качестве первых блюд, которые вообще-то в Англии не очень распространены, рассматриваются супы-пюре и бульоны, однако, чаще их все же переносят на вечерний прием пищи.

Также популярными во время ланча считаются закрытые бутерброды или сандвичи с паштетом, бужениной, ветчиной, рыбой и другими ингредиентами.

Напитками во время обеда могут быть традиционный чай или соки. Даже в будний день во время ланча некоторые англичане пьют бочковое пиво – портер или черный эль.

Английский ужин

После пятичасового чаепития, которое проходит со всеми формальностями, наступает время довольно позднего ужина. Для некоторых английских семей именно этот прием пищи считается главным за день.

В преддверии ужина принято подавать аперитив – обычно это вино. Затем в качестве первого блюда может подаваться суп, а могут просто быть приготовлены несколько разных горячих блюд.

На ужин обычно едят ростбифы или бифштексы, в качестве добавки ко второму блюду идет овощная закуска (бобы, кукуруза, маринованные овощи, цветная капуста и т.д.). К каждому блюду предлагаются соусы. В конце трапезы обычно подают что-то сладкое к излюбленному напитку англичан – чаю.

Полезно для туриста

Национальной едой в Англии принято считать несколько блюд, которые рекомендуется попробовать всем посетителям этой удивительной страны. Узнав, что едят англичане и что является их коронными блюдами, можно и самим попробовать тот или иной кулинарный шедевр.

Так, обязательно стоит попробовать знаменитые английские пироги. Это может быть мясной пирог, традиционно появляющийся на столе во время вечернего обеда, или яблочный пирог, который употребляется в качестве десерта в любое время дня.

Стоит попробовать полезную шотландскую овсяную кашу, которая по большей части и составляет английский завтрак.

В качестве первого блюда очень вкусной считается уха по-ирландски с помидорами и мелко нарезанным картофелем, которую заправляют сметаной и мускатным орехом.

Самым любимым гарниром англичан считается рис с томатной приправой или картофель. Хлеб не очень популярен среди жителей Великобритании – еще бы, и так на столе огромное количество еды!

Знаменитое блюдо из кусочков рыбы с картошкой («fish-and-chips») популярно именно в Англии. Также здесь распространены кровавая колбаса, йоркширский пирог или пудинг, названный в честь определенной местности, песочное печенье и другие популярные и оригинальные блюда.

Соусы англичане употребляют не очень часто, поскольку считают вкус блюд совершенным и без них. Если попробовать ростбиф, бифштекс с кровью или ромштекс в Англии, можно точно сказать, что их вкус будет отличаться о тех, что предлагаются в других странах.

Сложно представить себе национальную кухню англичан, читая или смотря фильмы о ней. Можно попробовать приготовить типичный английский пудинг или ростбиф по рецепту англичан, а можно купить билет и отправиться изучать кулинарные таланты английских поваров. Приятного вам аппетита!

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты 220 Вольт
Adblock
detector
×
×